Вопросы медицинской химии (ISSN 0042-8809)

Оценка сохранности и состояния коллагеновых структур в тканях мумии

   


1. Научно-исследовательский и учебно-методический Центр биомедицинских технологий ВИЛАР
Идентификатор PubMed: 12506610
Год: 2002 том: 48  выпуск:4  страницы: 357-360
Реферат: Изучено содержание и состояние коллагена в коже, мышечной и костной тканях алтайских мумии возрастом около 2500 лет. Коллаген является преобладающим белком в изученных тканях мумии. Высокая степень устойчивости коллагена тканей к действию протеолитических ферментов (коллагеназа, проназа, пепсин), к кислотному и щелочному гидролизу указывала на значительную химическую модификацию тканевых коллагеновых структур мумии. Обсуждаются возможности увеличения степени поперечного сшивания молекул коллагена в тканях мумии при длительном хранении и протекания при этом реакции неферментативного гликозилирования коллагена с образованием циклических продуктов Амадори и других модифицированных структур
Загрузить PDF:
Ссылка: Ромаков Ю.А., Быков В.А., Реброва Г.А., Василевский В.К., Со Сан, Ребров Л.Б., Оценка сохранности и состояния коллагеновых структур в тканях мумии, Вопросы медицинской химии, 2002, том: 48(4), 357-360.
Список литературы
 2002(Том:48)
 2001(Том:47)
 2000(Том:46)
 1999(Том:45)
 1998(Том:44)
 1997(Том:43)
 1996(Том:42)