Исследован спектр жирных кислот мембран эритроцитов и лейкоцитов у детей с воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта (с нормальной массой тела и ожирением) и аллергическим воспалением (бронхиальной астмой) в сравнении с практически здоровыми детьми. Обследовано 57 детей в возрасте от 7 до 14 лет: 13 детей с воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ВЗЖКТ) (эзофагитом, гастродуоденитом, язвенной болезнью желудка), 25 детей с ожирением 1-3 степени, осложненным ВЗЖКТ, 9 детей с БА, находившихся в межприступном периоде заболевания, и 10 практически здоровых детей. Установлено, что и воспалительные заболевания ЖКТ, и хроническое аллергическое воспаление (БА), приводят к значительным и сходным изменениям состава жирных кислот клеточных мембран - накоплению эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) ω-3 семейства и снижению уровня докозагексановой кислоты (ДГК), причём этот феномен был выявлен и в мембранах эритроцитов (МЭ), и в мембранах лейкоцитов (МЛ), что указывает на общий характер выявленных изменений в составе жирных кислот клеточных мембран при воспалении. При этом обнаружено значительное и достоверное снижение в клеточных мембранах уровня ω-6 ПНЖК, в первую очередь, - арахидоновой кислоты (АК) - основной ПНЖК клеточных мембран, и суммы ПНЖК ω-6. Накопление в мембранах ЭПК, следовательно, может носить компенсаторный характер направленного замещения недостаточного поступления АК с рационом и/или её повышенного расхода на образование провоспалительных эйкозаноидов (простагландинов, лейкотриенов, тромбоксанов и др.) при развитии воспалительной реакции.
Загрузить PDF:
Ключевые слова: воспаление, дети, высшие жирные кислоты, клетки крови, мембраны
Цитирование:
Шилина Н.М., Комарова О.Н., Медведев Ф.А., Конь И.Я. (2011) Изменение спектра жирных кислот мембран клеток крови при воспалительных заболеваниях у детей. Биомедицинская химия, 57(5), 571-579.
Шилина Н.М. и др. Изменение спектра жирных кислот мембран клеток крови при воспалительных заболеваниях у детей // Биомедицинская химия. - 2011. - Т. 57. -N 5. - С. 571-579.
Шилина Н.М. и др., "Изменение спектра жирных кислот мембран клеток крови при воспалительных заболеваниях у детей." Биомедицинская химия 57.5 (2011): 571-579.
Шилина, Н. М., Комарова, О. Н., Медведев, Ф. А., Конь, И. Я. (2011). Изменение спектра жирных кислот мембран клеток крови при воспалительных заболеваниях у детей. Биомедицинская химия, 57(5), 571-579.
Переводная версия в журнале «Biomedical Chemistry (Moscow) Supplement Series B»:10.1134/S1990750811010112
Шилина Н.М., Конь И.Я. (2004) Вопр. дет. диетологии, 2(6), 25-30. Scholar google search
Приворотский В.Ф., Луппова Н.Е. (2005) Кислотозависимые заболевания у детей (клиническая картина, диагностика, лечение) СПб.: СПбМАПО, 89. Scholar google search
Каганов С.Ю., Святкина О.Б., Заболотских Т.В. и др. (1990) Вопр. охраны мат. и детства, 3, 3-8. Scholar google search
Покровский А.А, Левачев М.М., Гаппаров М.М.Г. (1973) Вопросы питания, №4, 3-11. Scholar google search
Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных пищевых добавок к пище. М. Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 2004, с.24 . Scholar google search
Комарова О.Н., Шилина Н.М., Погомий Н.Н., Окунева Т.С., Мизерницкий Ю.Л., Конь И.Я. (2006) Педиатрия, №5, 35-42. Scholar google search
Шилина Н.М., Лашенкова Е.А., Сурков А.Г., Строкова Т.В., Конь И.Я. (2009) Материалы XI Всероссийского Конгресса диетологов и нутрициологов, Москва, 30 ноября-2 декабря, с. 185. Scholar google search
