Исследовали содержания первичных (диеновых конъюгатов, ДК; триеновых конъюгатов, ТК), вторичных (кетодиенов, КД; сопряжённых триенов, СТ; ТБК-активных продуктов) и конечных (шиффовых оснований) продуктов перекисного окисления липидов (ПОЛ), а также уровня генерации супероксидного радикала в митохондриальной фракции сердца крыс в условиях различного обеспечения животных полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК) семейств w-6 и w-3. В митохондриальной фракции сердца крыс, содержавшихся на диете с высоким содержанием w-6 и w-3 ПНЖК в течение восьми недель, обнаружено увеличение первичных, вторичных и конечных продуктов ПОЛ и скорости образования супероксидного радикала. При использовании диет с w-6 и w-3 ПНЖК в соотношении 4:1 ведущим фактором, определяющим интенсивность липопероксидации в митохондриях сердца, является видовой компонентный состав используемых ПНЖК, а не степень насыщенности.
Кеца О.В., Шмараков И.А., Марченко М.М. (2016) Перекисное окисление липидов митохондриальной фракции сердца крыс в условиях различного обеспечения полиненасыщенными жирными кислотами. Биомедицинская химия, 62(1), 50-55.
Кеца О.В. и др. Перекисное окисление липидов митохондриальной фракции сердца крыс в условиях различного обеспечения полиненасыщенными жирными кислотами // Биомедицинская химия. - 2016. - Т. 62. -N 1. - С. 50-55.
Кеца О.В. и др., "Перекисное окисление липидов митохондриальной фракции сердца крыс в условиях различного обеспечения полиненасыщенными жирными кислотами." Биомедицинская химия 62.1 (2016): 50-55.
Кеца, О. В., Шмараков, И. А., Марченко, М. М. (2016). Перекисное окисление липидов митохондриальной фракции сердца крыс в условиях различного обеспечения полиненасыщенными жирными кислотами. Биомедицинская химия, 62(1), 50-55.
Переводная версия в журнале «Biomedical Chemistry (Moscow) Supplement Series B»:10.1134/S1990750816030057
Список литературы
Третяк Н.Н., Аношина М.Ю., Мошинская О.В. и др. (2002) Онкология, 4, 29-32. Scholar google search