Совместное ингибирующее действие новых производных салициловой кислоты с α-токоферолом при окислении метилолеата

   
Перевозкина М.Г.1 , Кудрявцев А.А.2, Третьяков Н.Ю.2, Сторожок Н.М.1

1. ГОУ ВПО "Тюменская государственная медицинская академия" Росздрава
2. ГОУ ВПО "Тюменский государственный университет" МО России"
Раздел: Экспериментальные/клинические исследование
Идентификатор PubMed: 17639715
Год: 2007  том: 53  выпуск: 2  страницы: 146-158
Изучены особенности ингибирующего действия композиций α-токоферола (α-ТФ) с производными салициловой кислоты в процессе инициированного окисления растворов метилолеата (МО), установлен эффект синергизма методами УФ-спектроскопии и высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ), изучена кинетика расходования α-ТФ в процессе окисления МО при использовании его порознь и в составе бинарной смеси с синтетическими антиоксидантами (АО).
Загрузить PDF:  
Ключевые слова: антиоксиданты, синергисты, α-токоферол, пероксидное окисление, антирадикальная активность, производные салициловой кислоты
Цитирование:

Перевозкина, М. Г., Кудрявцев, А. А., Третьяков, Н. Ю., Сторожок, Н. М. (2007). Совместное ингибирующее действие новых производных салициловой кислоты с α-токоферолом при окислении метилолеата. Биомедицинская химия, 53(2), 146-158.
Переводная версия в журнале
«Biomedical Chemistry (Moscow) Supplement Series B»:
10.1134/S1990750807040063
Список литературы